資訊
中茶云南攜德昂酸茶亮相第四屆 “尋” 中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽
近日，第四屆“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽裁判歡迎晚宴盛大舉行。作為餐飲界極具影響力的活動(dòng)，這場(chǎng)晚宴吸引了全球賽事裁判、各地菜系傳承人、頭部行業(yè)媒體以及數(shù)家食材與調(diào)味品企業(yè)代表，近200位嘉賓齊聚一堂，共探中國(guó)餐飲未來(lái)發(fā)展，助力中國(guó)味道走向新高度。
活態(tài)非遺傳承！解鎖福鼎白茶品牌化發(fā)展新路徑！
近日，新華網(wǎng)發(fā)布對(duì)福鼎白茶制作技藝非遺項(xiàng)目國(guó)家級(jí)代表性傳承人、品品香茶業(yè)創(chuàng)始人林振傳的專題報(bào)道，就非遺的當(dāng)代傳承與白茶的高質(zhì)量發(fā)展，展開(kāi)深入探討。
《地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求 政和白茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂送審稿研討會(huì)召開(kāi)
4月1日，《地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求政和白茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂送審稿研討會(huì)在政和縣召開(kāi)。
壽寧：茶香漫壽邑，新綠吐芬芳
澗清連竹色，山靜帶茶香。隨著清明節(jié)的臨近，在閩浙交界的高山云霧間，在硒鋅沃土的天然滋養(yǎng)中，一抹抹新綠迎春而長(zhǎng)，壽寧又迎來(lái)了一年茶季。茶，對(duì)于壽寧來(lái)說(shuō)，不只是勤勞致富的象征，更是矢志不渝的堅(jiān)守。近年來(lái)，壽寧縣積極推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展，著力實(shí)施
永定：2000畝春茶采摘正酣，繪就鄉(xiāng)村振興新圖景
春染千山凝翠，茶香漫云端。清明前夕，福建省龍巖市永定區(qū)高頭鎮(zhèn)兩千余畝的生態(tài)茶園迎來(lái)“指尖上的豐收”。晨露未散，百余名茶農(nóng)踏露而行，竹簍中翠芽翻涌，山間處處躍動(dòng)著春日的“增收?qǐng)D景”。在永定區(qū)金銀山生態(tài)茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目的生態(tài)茶園基地。抬眼望去，
茶鄉(xiāng)紫陽(yáng)：科技巧賦能 綠葉變“金葉”
自昔關(guān)南春獨(dú)早，清明已煮紫陽(yáng)茶。春分之后，在陜西省紫陽(yáng)縣，連綿茶山已披上新綠。茶農(nóng)指尖翻飛，嫩芽簌簌入簍。“明前茶一天一個(gè)價(jià)，天天賣好價(jià)！”紫陽(yáng)縣煥古鎮(zhèn)大連村茶農(nóng)袁光發(fā)一邊采茶一邊說(shuō)道。他家種植的18畝陡坡茶園，經(jīng)中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所專家團(tuán)
2025瀘州·納溪特早茶成都雙會(huì)場(chǎng)盛典將于4月6日啟幕
4月6日，當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)拂過(guò)天府之國(guó)，一場(chǎng)茶界盛事將在蓉城雙核綻放。以"品味中國(guó)春天的第一杯茶"為主題的2025瀘州·納溪特早茶新茶上市推介活動(dòng)，將在成都金河賓館與寬窄巷子?xùn)|廣場(chǎng)同步開(kāi)啟，以"政企聯(lián)動(dòng)+文化展演+商貿(mào)對(duì)接"的創(chuàng)新模式，奏響中國(guó)
18國(guó)使節(jié)走進(jìn)大益 共植友誼茶園，解碼“茶香外交”的中國(guó)式浪漫
4月1日，“鄉(xiāng)村振興行在大益”主題活動(dòng)在勐海茶廠舉行，來(lái)自全球18個(gè)國(guó)家的25位外交官深入大益，沉浸式體驗(yàn)非遺制茶技藝和中國(guó)茶道文化，并圍繞茶文化國(guó)際交流與互鑒、全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展、鄉(xiāng)村振興等議題展開(kāi)交流分享。
引八方茶客·品松溪茶韻——第五屆茶商大會(huì)盛大開(kāi)幕
4月1日上午，由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦的第五屆茶商大會(huì)在福建松溪盛大開(kāi)幕。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶出席開(kāi)幕式并致辭。
“三茶”統(tǒng)籌2025新茶飲新茶旅推進(jìn)活動(dòng)舉辦
3月31日，“三茶”統(tǒng)籌2025新茶飲新茶旅推進(jìn)活動(dòng)在福建武夷山舉辦。福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂(lè)，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)連逸群、副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)張貴明受邀出席此次活動(dòng)。
人民網(wǎng)：山村里的茶文章
春分一過(guò)，離春茶采摘不足一個(gè)月了。“茶農(nóng)已經(jīng)聯(lián)系好了，采茶的設(shè)備也齊全了，最近趕著清理廠房呢。”福建省武夷山市星村鎮(zhèn)“茶村”——黃村村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任曹軍氣定神閑。“這么早就聯(lián)系好茶農(nóng)了？”記者不禁好奇。“‘臨時(shí)抱佛腳’哪來(lái)得及？到時(shí)
2025春茶季：六安瓜片開(kāi)采
聯(lián)合發(fā)布單位：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、蘇州市吳中區(qū)洞庭山碧螺春茶業(yè)協(xié)會(huì)、黃山市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、信陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)、六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、黃山市黃山區(qū)茶業(yè)局、武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、新昌縣名茶協(xié)會(huì)、安溪縣
2025年一頭大象幽放龍珠：香甜鮮爽蘭花香
2025年一頭大象幽放龍珠選用臨滄冰島茶區(qū)大樹(shù)春茶原料，純手工制作而成，一顆7.5克，一次沖泡一顆，方便簡(jiǎn)單；干茶條索緊結(jié)顯毫，色澤墨綠油潤(rùn)；開(kāi)湯后，香氣高揚(yáng)，花香濃；茶湯金黃明亮，入口甜潤(rùn)，湯感細(xì)膩，香融于湯；口感協(xié)調(diào)，無(wú)青澀味，苦弱；滋味醇厚，回甘快，舌底鳴泉；葉底嫩綠，肥嫩柔軟，完整有韌性！
富溪鎮(zhèn)嶺后村：春茶采摘正當(dāng)時(shí)，茶旅融合促振興
走進(jìn)柘榮縣富溪鎮(zhèn)嶺后村，千畝茶園綠意盎然，茶香彌漫。一株株茶樹(shù)已吐露新芽，延綿的茶壟間茶農(nóng)們正挎著竹簍，手指在茶樹(shù)枝頭輕盈舞動(dòng)，便將一尖尖鮮嫩飽滿的春意收入茶簍中，呈現(xiàn)出一派繁忙而有序的春茶采摘景象。走進(jìn)茶園，仿佛踏入了一片翠綠的海洋。這里
陜西紫陽(yáng)26萬(wàn)畝富硒茶開(kāi)園
春風(fēng)染綠千枝翠，硒茶飄香歌飛揚(yáng)。3月29日，2025中國(guó)紫陽(yáng)富硒茶開(kāi)園儀式在紫陽(yáng)縣向陽(yáng)鎮(zhèn)富硒茶觀光園舉行。至此，全縣26萬(wàn)畝富硒茶園正式開(kāi)園采摘，從而也標(biāo)志著紫陽(yáng)全面進(jìn)入“采茶季”。市委常委、組織部部長(zhǎng)韓曉暉出席活動(dòng)并宣布2025中國(guó)紫陽(yáng)富
2025數(shù)字普洱茶論壇在勐海縣舉辦
在主題論壇上，來(lái)自中國(guó)科學(xué)院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南茶葉科學(xué)研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院、鄭州數(shù)據(jù)交易所等單位的專家，分別進(jìn)行了《數(shù)字經(jīng)濟(jì)如何賦能區(qū)域發(fā)展》《數(shù)智賦能數(shù)字化促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》等主題演講。
屏山茶韻·“數(shù)”造未來(lái)：一杯炒青茶撬動(dòng)屏山數(shù)字生態(tài)新發(fā)展
屏山炒青茶是四川名茶之一，以色翠、形美、香郁、及獨(dú)特的蘭香韻味，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，而屏山茶文化的傳承，離不開(kāi)對(duì)手工炒青茶技藝的堅(jiān)守！
2025怒江國(guó)際論壇 張亞峰做專題發(fā)言：以茶文旅融合賦能邊疆鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展
大益集團(tuán)董事長(zhǎng)、大益愛(ài)心基金會(huì)理事長(zhǎng)張亞峰等大益代表出席論壇，與來(lái)自34個(gè)國(guó)家和聯(lián)合國(guó)等國(guó)際組織的約300位駐華使節(jié)、政府官員和專家學(xué)者等共同交流減貧經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)落實(shí)全球發(fā)展倡議，共促鄉(xiāng)村全面振興，共謀現(xiàn)代化建設(shè)與可持續(xù)發(fā)展之道。
景谷縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)酸棗樹(shù)茶正式開(kāi)采
3月28日，景谷縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)龍?zhí)链宀枭綗狒[非凡，威遠(yuǎn)鎮(zhèn)第五屆“踏春尋茶·彝家酸棗”春茶開(kāi)采節(jié)在此拉開(kāi)帷幕，節(jié)日吸引了眾多茶農(nóng)、茶商、茶葉合作社及游客齊聚一堂，共同體驗(yàn)春茶采摘的喜悅，感受茶文化魅力和生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī)。
